• Serveis

    Serveis de l'Escola

Servei de menjador

Els canvis dels costums familiars han fet que el nombre d’alumnes que utilitzen el menjador escolar s’hagi incrementat en els darrers anys, la qual cosa fa necessari que aquest servei atengui de forma adequada les necessitats nutricionals dels nens i nenes.

Per aquest motiu, a Virolai en els darrers cursos, s’ha treballat en un Pla de millora de l’Alimentació tant en l’àmbit curricular -tutoria i classes de ciències naturals- com a través de les campanyes -com ara sobre diferents tipus d’aliments, sobre l’esmorzar saludable o les gimcanes del Dia de l’Esport-, protagonitzades per la mascota Xofi i els seus consells i impulsades per l’AMPA, en col·laboració amb el servei de menjador.

EL SERVEI DE MENJADOR EN L’ÀMBIT NUTRICIONAL

Disseny de menús escolars: els menús del dinar es confeccionen a la nostra escola amb l’assessorament de dietistes i les revisions periòdiques dels serveis de Salut del Districte i del Departament d’Educació. A més, les comissions de Salut en què participen activament els alumnes de secundària del centre les revisen també de forma periòdica.
Els criteris per definir aquests menús són:

  • Oferir un equilibri dietètic, tot aportant varietat d’aliments i en la manera de preparar-los.
  • Adequar els menús a dietes requerides per al·lèrgies.
  • Incorporar plats propis de la nostra cultura gastronòmica.
  • Adaptar-se a l’oferta estacional per poder oferir productes frescos i de proximitat.
  • Adequar els plats oferts a la preparació i al servei per un col·lectiu de població escolar comprès entre 1 i 18 anys.

Des de fa vuit cursos, s’han establert com a línies de millora els aspectes següents:

  • Reducció de la proteïna animal
  • Incorporació de diferents cereals
  • Incorporació de peix fresc i de proximitat
  • Acompanyament diari de verdura cuita o amanida i fruita de temporada

EL SERVEI DE MENJADOR EN L’ÀMBIT EDUCATIU

Monitors i monitores, supervisats per professorat de l’Escola, s’encarrega del servei de menjador seguint els objectius que ens plantegem al centre: educació dels hàbits de cortesia i urbanitat, i la vigilància, que permet la prevenció de trastorns en les conductes alimentàries.

Als centres d’infantil són les mateixes professores les que supervisen directament el servei de menjador.

Some icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY